Es ist an der Zeit, jungem Talent Platz zu machen...

wie die Zeit vergeht... 36 Jahre Gastronomie. Ein Lebensabschnitt voller Geschmack, Begegnungen, Herausforderungen- und unzähligen Geschichten. Ich bin gewachsen mit all dem, was heute ist. Unentlich dankbar schaue ich auf die vielen Jahre zurück, die mich so glücklich gemacht haben. Mitdabei sind auch Momente die mich traurig stimmen. All das gehört zu einem Leben mit Menschen, dies war meine Berufung und Leidenschaft. 

Ein herzliches Dankeschön all meinen Gästen, ohne Sie wäre dies nie möglich gewesen. Meinen Mitarbeiter die mich kurze und längere Stücke auf meinem Weg begleitet haben und mit Ihrer Leistung zum Erfolg beigetragen haben. Sämtlichen Lieferanten die in all den Jahren den selben Gedanken mit mir geteilt haben. Freunde, Kollegen und Familie, Sie alle waren meine Stütze im Hintergrund. Tausend Dank!

Nun beginnt ein weiterer Abschnitt in diesem namhaften Haus. Vera Reimer, aufgewachsen am Walenstadtberg übernimmt am 1. Dezember 2025 das Ruder im Bildhus. Sie ist bereits seit einigen Jahren bei uns und weiss, was Sie erwartet. Zusammen mit Ihrem Team sorgt Sie weiterhin für guten Service und echte Gastfreundschaft. Ihr Können am Herd wird Sie weiterhin nicht ausser Acht lassen. 

Ich wünsche Vera und Ihrem herzlichen Team, viel Freude, Erfolg und kulinarische Begeisterung.

All das trage ich im Herzen weiter... herzlichst Bea 

Gutscheine können noch bis Februar 2026 eingelöst werden.

Ab 1. Dezember gelten folgende öffnungszeiten:

Di - Sa. 10:00 - 22:00 Uhr 

So.  10:00 - 17:00 Uhr

Mo. Ruhetag